Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях

Общее описание:
Оцифровано с печатной публикации: Науменко, Ольга Васильевна. Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук : 05.20.02 - Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве ; 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств / О. В. Науменко ; Чувашская государственная сельскохозяйственная академия. - Чебоксары : [б. и.], 2013. - 20 с.
Источник электронной копии: Сайт Чувашской государственной сельскохозяйственной академии
Место хранения оригинала: Чувашская государственная сельскохозяйственная академия