Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях
Общее описание:
Оцифровано с печатной публикации: Науменко, Ольга
Васильевна. Обоснование и разработка СВЧ-индукционной установки
для термообработки творожного сырья в сельхозпредприятиях :
автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата
технических наук : 05.20.02 - Электротехнологии и
электрооборудование в сельском хозяйстве ; 05.18.12 - Процессы
и аппараты пищевых производств / О. В. Науменко ; Чувашская
государственная сельскохозяйственная академия. - Чебоксары :
[б. и.], 2013. - 20 с.
Источник электронной копии: Сайт Чувашской
государственной сельскохозяйственной академии
Место хранения оригинала: Чувашская государственная
сельскохозяйственная академия